Aperitivos saludables para festejar este Halloween

En la mayoría de las fiestas de Halloween siempre ofrecen comida chatarra; desde papas fritas, dulces, pastelitos, bebidas carbonatadas, etc. Y en ninguno de los casos ofrecen botana saludable. Es importante ofrecer una que otra botana que no tengan carbohidratos o al menos bebidas sin azúcares. Por eso, te daré algunas ideas de botanas saludables para que ofrezcas en tu fiesta de Halloween y que así, desde niños, adolescentes y adultos disfruten de la fiesta y la comida.

snacks saludables para halloween

Imagen de listotic.com


Una bandeja grande

1 bolsa grande de zanahorias bebés.

1 cabeza de brócoli.

1 pepino.

Aderezo

3 pequeños recipientes para poner el aderezo (de preferencia cuadrados o rectangulares).

Cómo hacerlo:

  • Crea el contorno de la calabaza poniendo algunas zanahorias formando un circulo semi ovalado. Una vez que el esquema de la zanahoria este de tu agrado, cuidadosamente rellena el circulo con el resto.
  • Retira algunas zanahorias para crear una sonrisa de pepino. Parte el pepino en rodajas y después por la mitad haciendo medias lunas, como se muestra en la imagen. Esas zanahorias que removiste, acomódalas en donde creas que hicieron falta.
  • Coloca las medias lunas de pepino en el espacio que creaste para la sonrisa de tu calabaza de zanahoria.
  • Llena los recipientes con aderezo de tu elección y colócalos para hacer los ojos y nariz. 
  • Rebana el tronco del brócoli y colócalo en la parte superior de la calabaza.

Es una excelente idea, ¿a quién no le gustan las zanahorias?


Aperitivos-saludables-para-Halloween

Volvemos otra vez con la zanahoria, pero en este caso usaremos la zanahoria entera. Las pelaremos y lavaremos muy bien. Se usaran 5 zanahorias por plato. Puedes acompañar con cualquier aderezo, recomiendo que sea dip de atún, queda perfectamente para este aperitivo.

Necesitas

  • Zanahorias
  • Plato hondo
  • 1 Queso crema grande (Philadelphia)
  • 1 lata de atún
  • Chipotle al gusto
  • Mitad de 1/4 de crema espesa

Cómo hacerlo

  • Licuar todo menos las zanahorias.
  • Servir en el plato hondo la mezcla e incorporar las zanahorias como si fuera una mano sobresaliendo de la tierra.
  • Para simular las uñas, puedes pelar un pedazo de pepino y usar la cascara y pegarlo con toques de queso crema.
  • ¡Y listo!

¿Más snacks saludables para Halloween? Deja tu comentario y di de qué te gustaría que fuera una botana.



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